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Salades
La chevre (petite)
Melange de salades,oignons rouge, champignons frais, toast de chevre chaud, coppa, oignons confit, noix, oignons frits, tomates
11.00 €
1
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La chevre (grande)
Melange de salades,oignons rouge, champignons frais, toast de chevre chaud, coppa, oignons confit, noix, oignons frits, tomates
17.00 €
1
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L'incontournable salade César (Petite)
Mélange de salade, poulet croustillant, parmesan, oignons frits, mozzarella buffala, œuf poché, oignons, croutons, tomates, sauce césar
11.00 €
1
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L'incontournable salade César (Grande)
Mélange de salade, poulet croustillant, parmesan, oignons frits, mozzarella buffala, œuf poché, oignons, croutons, tomates, sauce césar
17.00 €
1
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La printanière (Petite)
mélange de salades ,oignons rouges, pignons, aubergines confites, oignons frits, cantal, toast de pain à l’ail, tomates, petit pois
11.00 €
1
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La printanière (Grande)
mélange de salades ,oignons rouges, pignons, aubergines confites, oignons frits, cantal, toast de pain à l’ail, tomates, petit pois
17.00 €
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Poke bowl seiche
Riz basmati, seiche sautée à la plancha, graines de courge, courgettes, aubergines, maïs, betteraves, petits pois, sauce soja
18.00 €
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Poke bowl poulet
Riz basmati, cacahuètes, poulet croustillant, œuf poché, betteraves, courgettes , maïs, aubergines, petits pois, sauce soja
18.00 €
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Burgers
Le cheese (Simple)
Steak haché (150g), oignons frits, tomates, jeunes pousses, sauce cheddar, cheddar, accompagné de frites
15.50 €
1
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Le cheese (Double)
Steak haché (150g), oignons frits, tomates, jeunes pousses, sauce cheddar, cheddar, accompagné de frites
19.50 €
1
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Le fermier (Simple)
Steak haché (150g), cantal, oignons confit, tomates, jeunes pousses, sauce maison, accompagné de frites
16.50 €
1
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Le fermier (Double)
Steak haché (150g), cantal , oignons confit, tomates, jeunes pousses, sauce maison, accompagné de frites
20.50 €
1
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Le pulled pork burger
Effiloché de porc confit, tomates, oignons confit, jeunes pousses, œuf , sauce barbecue maison, accompagné de frites
16.50 €
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Le frenchy (Simple)
Steak haché (150g), demi camembert pané, oignons frits, tomates, jeunes pousses, sauce maison, accompagné de frites
16.50 €
1
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Le frenchy (Double)
Steak haché (150g), demi camembert pané, oignons frits, tomates, jeunes pousses, sauce maison, accompagné de frites
20.50 €
1
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Le Chicken raclette (Simple)
Filet de poulet croustillant, raclette, oignons confit, jeunes pousses, tomate, sauce mayonnaise a la ciboulette
16.50 €
1
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Le chicken raclette (Double)
Filet de poulet croustillant, raclette, oignons confit, jeunes pousses, tomate, sauce mayonnaise a la ciboulette
21.00 €
1
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Le Bodega
galette de pommes de terre, cantal, mayonnaise a la ciboulette, oignons confit, tomates, jeunes pousses
16.00 €
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Pulled pork burger (double)
Effiloché de porc confit, tomates, oignons confit, jeunes pousses, oeufs, sauce barbecue maison
20.50 €
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Pizzas
La mozzarella
Mozzarella râpée, mozzarella buffala, olives
10.00 €
1
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La royale
Mozzarella râpée, jambon blanc "supercotto" taillé au moment et ajouté en fin de cuisson, champignons, olives
11.00 €
1
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La sicilienne
Mozzarella râpée, anchois, ail, huile d'olive, olives
11.00 €
1
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La barbecue
Mozzarella râpée, sauce barbecue maison, oigons frais, cheddar, guanciale, tomates cerise, olive
13.00 €
1
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La bolognaise
Mozzarella râpée, sauce bolognaise maison, oignons, mozzarella buffala, tomates cerises fraîches, olives
14.00 €
1
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La spéciale
Mozzarella rapée, chèvre, pignons, miel, roquette, olives
12.00 €
1
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La 4 fromages
Mozzarella râpée, chèvre, gorgonzola, raclette, olives
12.00 €
1
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La carbonara
Mozzarellé râpée, oignons blancs, guanciale, parmesan, jaune d'œufs, olives
13.00 €
1
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La piquante
Mozzarellé râpée, 'nduja (saucisse pimentée, spécialité calabraise), oignons, tomates cerises fraîches, olives
13.00 €
1
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La calzone cremière
Mozzarella râpée, jambon blanc, chamignons, jaune d'œufs
14.00 €
1
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La chef
mozzarella râpée, mozza buffala, aubergines, tomates cerise, mache, olives
16.50 €
1
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Plats
l’épaule de cochon confite
Fondant de porc cuit a l’étouffée, légumes de saison et purée fine de carottes au paprika fumé
20.50 €
1
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Le cabillaud
Filet de cabillaud cuit sur peau, brandade servie tiède légumes de saison & petit bouillon
22.00 €
1
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La Poelée d’escargots
Penne al dente liées au beurre persillé, fricassée d’escargots et legumes de saison juste sautés
19.50 €
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La chevre (petite)
Melange de salades,oignons rouge, champignons frais, toast de chevre chaud, coppa, oignons confit, noix, oignons frits, tomates
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La chevre (grande)
Melange de salades,oignons rouge, champignons frais, toast de chevre chaud, coppa, oignons confit, noix, oignons frits, tomates
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L'incontournable salade César (Petite)
Mélange de salade, poulet croustillant, parmesan, oignons frits, mozzarella buffala, œuf poché, oignons, croutons, tomates, sauce césar
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L'incontournable salade César (Grande)
Mélange de salade, poulet croustillant, parmesan, oignons frits, mozzarella buffala, œuf poché, oignons, croutons, tomates, sauce césar
17.00 €
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La printanière (Petite)
mélange de salades ,oignons rouges, pignons, aubergines confites, oignons frits, cantal, toast de pain à l’ail, tomates, petit pois
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La printanière (Grande)
mélange de salades ,oignons rouges, pignons, aubergines confites, oignons frits, cantal, toast de pain à l’ail, tomates, petit pois
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Poke bowl seiche
Riz basmati, seiche sautée à la plancha, graines de courge, courgettes, aubergines, maïs, betteraves, petits pois, sauce soja
18.00 €
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Riz basmati, cacahuètes, poulet croustillant, œuf poché, betteraves, courgettes , maïs, aubergines, petits pois, sauce soja
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